Lliwydd Coch Amaranthus
Cyflwyno Amaranthus
Beth yw Amaranthus?
Mae Amaranth (enw gwyddonol: Amaranthus tricolor L.), a elwir hefyd yn "amaranth gwyrdd", yn genws o amaranth yn y teulu Amaranthaceae.
Mae Amaranthus yn frodorol i Tsieina, India a De-ddwyrain Asia. Mae coesynnau Amaranth yn gryf, yn wyrdd neu'n goch, yn aml yn ganghennog, gyda dail offad, rhombic-ofad neu siâp gwaywffon, gwyrdd neu yn aml yn goch, porffor, melyn neu wyrdd rhannol gyda lliwiau eraill. Mae clystyrau blodau yn sfferig, wedi'u cymysgu â blodau gwrywaidd a benywaidd, ac mae'r utriclau yn ofoidaidd. Mae'r hadau'n isorbig neu'n obovate, yn ddu neu'n ddu-frown, yn blodeuo o fis Mai i fis Awst ac yn ffrwytho o fis Gorffennaf i fis Medi. Mae'n gwrthsefyll, yn hawdd i'w dyfu, yn hoff o wres, yn oddefgar i sychder a lleithder, ac ychydig o blâu a chlefydau sydd ganddo. Defnyddir y gwreiddiau, y ffrwythau a'r perlysiau cyfan fel meddyginiaeth i wella golwg, hwyluso troethi a baeddu, a chael gwared ar oerfel a gwres.
Manteision Lliwydd Coch Amaranthus:
Mae Amaranthus Red Colorant yn asiant lliwio naturiol a dynnwyd o amaranth trwy ddefnyddio biotechnoleg fodern. Defnyddir yn bennaf mewn bwyd, fel diodydd, diodydd carbonedig, gwin wedi'i baratoi, candy, addurno crwst, sidan coch a gwyrdd, eirin gwyrdd, cynhyrchion drain gwynion, jeli, ac ati, fel asiant lliwio coch.
Mae lliwyddion yn darparu coch a gwyrdd cyfoethog a bywiog i'r cynhyrchion hyn, gan eu gwneud yn edrych yn ddeniadol ac yn ddeniadol.
Yn ogystal ag ychwanegu lliw, mae sawl mantais i ddefnyddio lliwio amaranth mewn bwyd. Yn gyntaf, mae'n lliw bwyd naturiol, sy'n golygu nad yw'n cynnwys cemegau synthetig niweidiol. Mae hyn yn ei wneud yn ddewis diogel ac iach i blant ac oedolion.
Yn olaf, mae amaranth yn gyfoethog mewn gwrthocsidyddion a ffytonutrients, sydd â nifer o fanteision iechyd. Mae'n gyfoethog mewn fitamin C, haearn, a chalsiwm, sy'n helpu i wella iechyd ac imiwnedd cyffredinol. Yn ogystal, mae ei briodweddau gwrthlidiol yn helpu i leihau llid yn y corff a lleihau'r risg o glefydau cronig.
I gloi, mae lliwydd amaranth yn lliwydd bwyd naturiol, diogel ac iach. Yn ogystal â darparu lliw bywiog, mae ganddo hefyd nifer o fanteision iechyd, gan ei wneud yn ddewis ardderchog i'r diwydiant bwyd. Trwy ddefnyddio lliwyddion amaranth, gall gweithgynhyrchwyr bwyd greu cynhyrchion sydd mor flasus ag sy'n ddymunol yn esthetig ac yn iach.
Cyflwyno Lliw Coch Amaranthus:
Genws o amaranth yn y teulu Amaranthaceae yw Amaranth, sy'n frodorol i ranbarthau trofannol ac isdrofannol America a de Asia. Ei hunaniaeth gynharaf fyddai llysieuyn gwyllt i fwydo'r newynog.
Mae amaranth gwyllt mor hyblyg ac egnïol fel bod llên gwerin Tsieineaidd nid yn unig yn cael ei fwyta fel llysieuyn gwyllt, ond hefyd yn cael ei ddefnyddio fel meddyginiaeth draddodiadol Tsieineaidd neu ei fwydo i dda byw. Mae Amaranth yn cael ei dyfu yn yr Unol Daleithiau ac India fel porthiant da byw. Yn ogystal, mae rhai amaranthau wedi'u dofi yn blanhigion addurnol, fel yr amaranth pum lliw.
Mae hanes amaranth fel llysieuyn wedi'i dyfu'n artiffisial yn dyddio'n ôl i dynasties Cân a Yuan. Yr amaranth mwyaf cyffredin ar y farchnad heddiw yw amaranth coch, a elwir hefyd yn amaranth tricolor, coch gŵydd gwyllt, a grawnfwyd reis. Mae'n fwy cyffredin yn ne Tsieina, ac yn Hubei, mae pobl yn ei alw'n "lysieuyn chwys", ac fel arfer mae ar gael yn yr haf a'r hydref. Fe'i nodweddir gan ganol y dail porffor-goch ac yn aml gwreiddgyff coch. Ar wahân i amaranth coch, mae yna hefyd amaranth gwyrdd (a elwir hefyd yn sesame amaranth, amaranth gwyn) ac amaranth coch i gyd.
Mae lliw cawl amaranth coch yn llachar a gellir ei fwyta gyda reis, ond mae'n anodd ei olchi i ffwrdd os caiff ei ollwng yn ddamweiniol ar ddillad. Mae'r pigment mewn cawl amaranth coch yn amaranth coch, pigment sy'n hydoddi mewn dŵr, sy'n perthyn i grŵp anthocyanin, a'i brif gydran yw amaranth glucoside a swm bach o betys glucoside (betys coch). Er bod ganddo liw tebyg i anthocyanin, mae'r strwythur cemegol yn dra gwahanol, felly mae'r priodweddau cemegol yn gymharol fwy sefydlog. Mae gan Amaranth coch hefyd wendidau, megis methu â gwrthsefyll gwresogi am gyfnod hir a pheidio â bod yn hoff iawn o amgylcheddau alcalïaidd. Mewn amgylchedd asidig, mae coch amaranth yn lliw porffor-coch llachar, ac mae'n troi'n felyn pan fydd y pH yn fwy na 10.
Y dyddiau hyn, mae pobl yn echdynnu pigment amaranth ar gyfer diwydiant bwyd, yn bennaf ar gyfer candy, crwst, diodydd, ac ati.
【About natural plant extract, contact us at info@ruiwophytochem.com at any time! We are a professional Plant Extract Factory, which has three production bases! 】
