Tyfodd gwerthiannau yn 2021 fwy na $1 biliwn, gan ei wneud yr ail gynnydd blynyddol mwyaf yng ngwerthiannau'r cynhyrchion hyn ar ôl twf record o 17.3% yn 2020, wedi'i yrru'n bennaf gan gynhyrchion cymorth imiwnedd. Er bod perlysiau sy'n hybu imiwnedd fel ysgaw wedi parhau i fwynhau gwerthiannau cryf, mae gwerthiannau perlysiau ar gyfer treuliad, hwyliau, egni a chwsg wedi tyfu'n sylweddol.
Y cynhyrchion llysieuol gorau yn y prif sianeli a sianeli naturiol ywashwagandhaa finegr seidr afal. Cododd yr olaf i Rhif 3 yn y brif sianel gyda gwerthiannau o $178 miliwn. Mae hyn 129% yn fwy nag yn 2020. Mae hyn yn dynodi gwerthiant finegr seidr afal (ACV) sydd wedi codi'n sydyn, nad oedd wedi cyrraedd y 10 gwerthiant llysieuol gorau ar sianeli prif ffrwd yn 2019.
Mae'r sianel naturiol hefyd yn gweld twf trawiadol, gyda gwerthiant atchwanegiadau finegr seidr afal i fyny 105% i gyrraedd $7.7 miliwn yn 2021.
“Bydd atchwanegiadau colli pwysau yn cyfrif am y rhan fwyaf o werthiannau craidd ACV yn 2021. Fodd bynnag, bydd gwerthiant y cynnyrch ACV hwn sy'n canolbwyntio ar iechyd yn gostwng 27.2% yn 2021, gan awgrymu y gallai defnyddwyr prif ffrwd newid i ACV oherwydd manteision posibl eraill.” eglurodd awduron yr adroddiad yn rhifyn Tachwedd o HerbalEGram.
“Cynyddodd gwerthiant atchwanegiadau finegr seidr afal colli pwysau mewn sianeli manwerthu naturiol 75.8% er gwaethaf gostyngiadau mewn sianeli prif ffrwd.”
Y gwerthiannau sianel brif ffrwd sy'n tyfu gyflymaf yw atchwanegiadau llysieuol sy'n cynnwys ashwagandha (Withania somnifera), sydd wedi cynyddu 226% yn 2021 o'i gymharu â 2021 i gyrraedd $92 miliwn. Catapwltiodd y cynnydd ashwagandha i rif 7 ar restr gwerthwyr gorau'r brif sianel. Yn 2019, dim ond 33ain safle a gymerodd y cyffur ar y sianel.
Yn y sianel organig, cododd gwerthiant ashwagandha 23 y cant i $16.7 miliwn, gan ei wneud y pedwerydd gwerthwr gorau.
Yn ôl monograff y American Herbal Pharmacopoeia (AHP), mae defnyddio ashwagandha mewn meddygaeth Ayurveda yn dyddio'n ôl i ddysgeidiaeth y gwyddonydd enwog Punarvasu Atreya a'r ysgrifau a ffurfiodd y traddodiad Ayurveda yn ddiweddarach. Daw enw'r planhigyn o Sansgrit ac mae'n golygu "arogli fel ceffylau", gan gyfeirio at arogl cryf y gwreiddiau, y dywedir eu bod yn arogli fel chwys neu wrin ceffylau.
Mae gwreiddyn Ashwagandha yn addasogen adnabyddus, sylwedd y credir ei fod yn gwella gallu'r corff i addasu i wahanol fathau o straen.
Mae ysgaw (Sambucus spp., Viburnum) yn parhau i fod yn gyntaf ymhlith y sianeli prif ffrwd gyda $274 miliwn mewn gwerthiannau yn 2021. Mae hwn yn ostyngiad bach (0.2%) o'i gymharu â 2020. Gostyngodd gwerthiannau ysgaw yn y sianel naturiol hyd yn oed yn fwy, 41% o'i gymharu â'r flwyddyn flaenorol. Hyd yn oed yr hydref hwn, roedd gwerthiannau ysgaw yn y sianel naturiol yn fwy na $31 miliwn, gan wneud yr aeron botanegol yn werthwr gorau Rhif 3.
Y gwerthiannau sianel naturiol a dyfodd gyflymaf oedd quercetin, flavonol a geir mewn afalau a nionod, gyda gwerthiannau i fyny 137.8% o 2020 i 2021 i $15.1 miliwn.
Mae CBD sy'n deillio o gywarch (cannabidiol) wedi profi ei ddirywiad mwyaf nodedig eto wrth i brisiau rhai perlysiau godi ac eraill ostwng. Yn benodol, roedd gwerthiannau CBD mewn sianeli prif ffrwd a naturiol i lawr 32% a 24%, yn y drefn honno. Fodd bynnag, cadwodd atchwanegiadau CBD llysieuol y safle uchaf yn y sianel naturiol gyda $39 miliwn mewn gwerthiannau.
“Bydd gwerthiannau sianel naturiol CBD yn $38,931,696 yn 2021, i lawr 24% o bron i 37% yn 2020,” ysgrifennodd awduron adroddiad ABC. “Ymddengys bod gwerthiannau wedi cyrraedd uchafbwynt yn 2019, gyda defnyddwyr yn gwario dros $90.7 miliwn ar y cynhyrchion hyn trwy sianeli naturiol. Fodd bynnag, hyd yn oed ar ôl dwy flynedd o werthiannau’n gostwng, mae gwerthiannau CBD naturiol yn 2021 yn dal yn sylweddol uwch. Bydd defnyddwyr yn gwario tua $31.3 miliwn yn fwy ar y cynhyrchion hyn. Cynhyrchion CBD yn 2021 o’i gymharu â 2017 – cynnydd o 413.4% mewn gwerthiannau blynyddol.”
Yn ddiddorol, gostyngodd gwerthiant y tri pherlysieuyn sy'n gwerthu orau yn y sianel naturiol: ac eithrio CBD,tyrmerig(#2) gostyngodd 5.7% i $38 miliwn, aysgaw(#3) gostyngodd 41% i $31.2 miliwn. Digwyddodd y dirywiad mwyaf nodedig yn y sianel naturiol gydaechinacea-hamamelis (-40%) ac oregano (-31%).
Gostyngodd gwerthiant Echinacea 24% yn y brif sianel hefyd, ond roeddent yn dal i fod yn $41 miliwn yn 2021.
Yn eu casgliad, nododd awduron yr adroddiad, “Mae’n ymddangos bod defnyddwyr […] yn fwy diddorol mewn atchwanegiadau sy’n seiliedig ar wyddoniaeth, a allai egluro’r cynnydd yng ngwerthiant rhai cynhwysion sydd wedi’u hastudio’n dda a’r dirywiad yng ngwerthiant y cynhwysyn mwyaf poblogaidd sy’n canolbwyntio ar iechyd.
“Efallai y bydd rhai o’r tueddiadau gwerthu yn 2021, fel y dirywiad yng ngwerthiant rhai cynhwysion imiwnedd, yn ymddangos yn groes i’r disgwyl, ond mae’r data’n dangos y gallai hyn fod yn enghraifft arall o ddychwelyd i normalrwydd.”
Ffynhonnell: HerbalEGram, Cyfrol 19, Rhif 11, Tachwedd 2022. “Gwerthiannau Atchwanegiadau Llysieuol yr Unol Daleithiau i Dyfu 9.7% yn 2021,” T. Smith et al.