Rhan 1: Kaempferol

Mae flavonoidau yn fath o fetabolion eilaidd a gynhyrchir gan blanhigion yn y broses o ddetholiad naturiol hirdymor, ac mae'n perthyn i polyffenolau. Mae'r flavonoidau a ddarganfuwyd cynharaf yn lliw melyn neu felyn golau, felly fe'u gelwir yn flavonoidau. Mae flavonoidau i'w cael yn eang mewn gwreiddiau, coesynnau, dail, blodau a ffrwythau planhigion gwydr uwch. Mae flavonoidau yn un o'r is-grwpiau pwysig o flavonoidau, gan gynnwys luteolin, apigenin a naringenin. Yn ogystal, mae synthesis flavonol yn bennaf yn cynnwys kahenol, quercetin, myricetin, fisetin, ac ati.

Ar hyn o bryd mae flavonoids yn ganolbwynt ymchwil a datblygu ym maes cynhyrchion maethol a meddygaeth gartref a thramor. Mae gan y math hwn o gyfansoddyn fanteision cymhwysiad amlwg mewn meddygaeth draddodiadol Tsieineaidd a system meddygaeth lysieuol, ac mae cyfeiriad cymhwyso cynhwysion cysylltiedig hefyd yn eang iawn, gan gynnwys croen, llid, imiwnedd a fformwleiddiadau cynnyrch eraill. Disgwylir i’r farchnad flavonoid fyd-eang dyfu ar CAGR parchus o 5.5% i gyrraedd $1.45 biliwn erbyn 2031, yn ôl data’r farchnad a ryddhawyd gan Insight SLICE.

Rhan 2:Kaempferol

Mae Kaempferol yn flavonoid, a geir yn bennaf mewn llysiau, ffrwythau a ffa fel cêl, afalau, grawnwin, brocoli, ffa, te a sbigoglys.

Yn ôl cynhyrchion terfynol kaempferol, fe'i defnyddir fel gradd bwyd, gradd fferyllol a segmentau marchnad eraill, ac mae gradd fferyllol yn cymryd cyfran amlwg ar hyn o bryd.

Yn ôl data a ryddhawyd gan Global Market Insights, mae 98% o alw'r farchnad am Kaempferol yn yr Unol Daleithiau yn dod o'r diwydiant fferyllol, ac mae bwyd a diod swyddogaethol, atchwanegiadau maethol, a hufenau harddwch lleol yn dod yn gyfeiriadau datblygu newydd.

Defnyddir Kaempferol yn bennaf mewn cymorth imiwnolegol a fformwleiddiadau llidiol yn y diwydiant atchwanegiadau maethol ac mae ganddo gymwysiadau posibl mewn meysydd iechyd eraill. Mae Kaempferol yn farchnad fyd-eang addawol ac ar hyn o bryd mae'n cynrychioli marchnad defnyddwyr byd-eang $5.7 biliwn. Ar yr un pryd, gall hefyd atal difetha bwydydd sy'n llawn maetholion ynni uchel, felly gellir ei ddefnyddio fel cenhedlaeth newydd o gadwolion gwrthocsidiol mewn rhai bwydydd a cholur.

Yn ogystal, gellir defnyddio'r cynhwysyn hyd yn oed mewn amaethyddiaeth, gydag ymchwilwyr yn 2020 yn cynnal ymchwil manwl i'r cynhwysyn fel amddiffynnydd cnydau sy'n gyfeillgar i'r amgylchedd. Mae'r cymwysiadau posibl yn amrywiol, ac yn mynd ymhell y tu hwnt i atchwanegiadau dietegol, cynhwysion bwyd a gofal personol.

Rhan 3:ProductionTechnoleg Arloesedd

Wrth i ddefnyddwyr ganolbwyntio ar gynhyrchion iechyd naturiol, mae sut i gynhyrchu deunyddiau crai gyda phroses diogelu mwy naturiol ac amgylcheddol yn dod yn broblem y mae angen i fentrau ei datrys.

Yn fuan ar ôl masnacheiddio Kaempferol, lansiodd Cwmni Conagen yr Unol Daleithiau hefyd Kaempferol trwy dechnoleg eplesu yn gynnar yn 2022. Mae'n dechrau gyda siwgrau wedi'u tynnu o blanhigion, ac mae'n cael ei eplesu gan ficro-organebau gan ddefnyddio proses arbennig. Defnyddiodd Conagen yr un priodweddau biolegol ag y mae organebau eraill yn eu defnyddio i drawsnewid siwgrau yn Kaempferol yn naturiol. Mae'r broses gyfan yn osgoi defnyddio deilliadau tanwydd ffosil. Ar yr un pryd, mae cynhyrchion eplesu manwl gywir yn fwy cynaliadwy na rhai a ddefnyddiodd ffynonellau petrocemegol a phlanhigion.

Kaempferolyw un o'n cynnyrch allweddol.