Mae cyfryngau cymdeithasol wedi’u obsesu â chloroffyl. Ond a all y pigment planhigyn hwn fynd â’ch iechyd a’ch ffitrwydd i’r lefel nesaf?
Efallai eich bod wedi sylwi bod y farchnad ar gyfer y diodydd a elwir yn “ddiodydd swyddogaethol” wedi tyfu’n sylweddol yn ystod y blynyddoedd diwethaf. Y dyddiau hyn, gallwch chi yfed coffi madarch. css-59ncxw :hover{color:#595959 ;text-decoration-color:border-link-body-hover;} Soda addasogenig ac ysgytlaethau protein prebiotig. Mae’r ystod hon o ddiodydd wedi’u crefftio’n ofalus bellach yn cynnwys dŵr cloroffyl. Mae’r elixir gwyrdd poblogaidd hwn wedi cymryd cyfryngau cymdeithasol gan storm yn sicr. Wedi’r cyfan, mae’n lliw naturiol, beth sydd ddim i’w garu?
Fel gydag unrhyw duedd iechyd, mae llawer o honiadau iechyd mawr yn cael eu gwneud am gloroffyl. Mae'n cael ei hyrwyddo fel ffordd o ddadwenwyno'r corff, colli pwysau, cynyddu egni ac iechyd y coluddyn, ymladd canser, cryfhau'r system imiwnedd a hyd yn oed clirio'r croen. Pan fydd rhedwyr yn ceisio cael mantais yn ystod hyfforddiant a chystadlaethau, gallant droi at ddiodydd fel dŵr cloroffyl.
Ond cyn i chi ildio i'r hype a rhoi cynnig ar sudd gwyrdd naturiol, dyma beth mae arbenigwyr gwyddoniaeth a maeth eisiau i chi ei wybod: tystiolaeth yn erbyn anecdotau.
Mae'n debyg i chi ddysgu am gloroffyl gyntaf yn nosbarth gwyddoniaeth yr ysgol uwchradd, pan ddywedwyd wrthych mai cloroffyl yw'r pigment sy'n rhoi eu lliw gwyrdd emrallt i blanhigion. Ei brif bwrpas yw helpu planhigion i amsugno ynni'r haul yn ystod ffotosynthesis.
Yn nodweddiadol, gwneir dŵr cloroffyl trwy ychwanegu cloroffyl, ffurf o gloroffyl sy'n hydoddi mewn dŵr a wneir trwy gyfuno cloroffyl â halwynau sodiwm a chopr, at ddŵr wedi'i hidlo, gan ei gwneud hi'n haws i'r corff ei amsugno. (Mae cloroffyl yn ffurf ychwanegol o gloroffyl yn y bôn.) Gall potel o ddŵr cloroffyl hefyd gynnwys cynhyrchion eraill, fel sudd lemwn, mintys, a fitaminau (fel fitamin B12). Yn ogystal â dŵr wedi'i gymysgu ymlaen llaw, gallwch hefyd brynu diferion cloroffyl a'u hychwanegu at eich dŵr.
Mae rhai pobl yn drysu cloroffyl â chlorella, ond nid ydyn nhw'r un peth. Alga sy'n tyfu mewn dŵr croyw yw clorella ac sy'n cynnwys cloroffyl.
Mae cloroffyl hefyd i'w gael mewn nifer o lysiau bwytadwy, gan gynnwys sbigoglys, rucola, persli a ffa gwyrdd. Gall glaswellt gwenith hefyd fod yn ffynhonnell dda o'r cyfansoddyn hwn.
Os edrychwch yn agosach ar yr ymchwil, fe welwch fod manteision marchnad yr ateb dŵr gwyrdd hwn yn amlwg yn mynd ymhell y tu hwnt i'r sail wyddonol.
Un o'r honiadau mwyaf poblogaidd sy'n gysylltiedig â chloroffyl yw ei fod yn hyrwyddo colli pwysau. Fodd bynnag, mae ymchwil gyfredol i'w alluoedd colli pwysau yn gyfyngedig ac ymhell o fod yn ddibynadwy. Canfu astudiaeth a gyhoeddwyd yn y cyfnodolyn Appetite fod menywod gordew a gymerodd atchwanegiad pilen planhigion gwyrdd yn cynnwys cloroffyl wedi colli mwy o bwysau dros 90 diwrnod ac roedd ganddynt archwaeth waeth na menywod na chymerodd yr atchwanegiad. Nid yw'r rheswm dros y gwahaniaeth hwn yn hysbys, ac nid yw'n hysbys a fyddai'r gwahaniaeth hwn hefyd yn cael ei arsylwi wrth gymryd atchwanegiadau 100% cloroffyl.
“Yn sicr, os ydych chi'n yfed dŵr heb ei felysu gyda chloroffyl yn lle diodydd llawn siwgr, gallai hynny fod yn un ffordd o wella cyfansoddiad y corff,” meddai Molly, RD, CSSD, dietegydd chwaraeon yng Nghanolfan Ffitrwydd Ochsner yn New Orleans. Dywedodd Molly Kimball. “Ond mae'r tebygolrwydd y bydd yn arwain yn uniongyrchol at welliannau pwysau sylweddol yn fach.”
Fel mae llawer o gefnogwyr yn ei nodi, mae rhai gwyddonwyr hefyd wedi astudio effeithiau gwrth-ganser posibl cloroffyl, y mae llawer ohono'n cael ei briodoli i'w allu gwrthocsidiol i ymladd radicalau rhydd. Gall cloroffyl ei hun hefyd rwymo i garsinogenau posibl (neu garsinogenau), a thrwy hynny ymyrryd o bosibl â'u hamsugno yn y llwybr gastroberfeddol a lleihau'r swm sy'n cyrraedd meinweoedd sensitif. Ond nid oes unrhyw dreialon dynol o hyd ar effeithiolrwydd gwrth-ganser cloroffyl, gan fod y rhan fwyaf o astudiaethau wedi'u cynnal yn bennaf ar anifeiliaid. Fel mae Kimball yn nodi, “Nid oes digon o ddata eto i gefnogi'r budd hwn.”
Fodd bynnag, gall cloroffyl mewn llysiau gwyrdd fel sbigoglys a chêl, yn ogystal â gwrthocsidyddion a maetholion eraill a geir yn y bwydydd hyn, chwarae rhan wrth atal canser. Dyna pam y gall bwyta mwy o'r llysiau hyn helpu i leihau eich risg o rai mathau o ganser, gan gynnwys canser y colon a'r rhefrwm a chanser yr ysgyfaint.
Mae rhywfaint o ymchwil ragarweiniol iawn, gan gynnwys dwy astudiaeth ragarweiniol a gyhoeddwyd yn y Journal of Dermatological Drugs, yn awgrymu y gallai cloroffyl helpu i wella rhai cyflyrau croen, fel acne a difrod haul. Ond mae hyn yn digwydd pan roddir cloroffyl yn topigol, nad yw'r un peth ag yfed y sylwedd. Fodd bynnag, mae Kimball yn dweud y gall gwella'ch statws hydradu trwy yfed dŵr gyda chloroffyl wella ymddangosiad eich croen os ydych chi'n newid o gyflwr dadhydradedig i gyflwr hydradol.
Mewn theori, gallai'r gwrthocsidyddion sydd mewn cloroffyl helpu athletwyr i addasu'n well i hyfforddiant, gan wella adferiad o bosibl, ond ar hyn o bryd nid oes unrhyw ddata gwyddonol sy'n archwilio effeithiau cloroffyl ar athletwyr. “Mae'n annhebygol bod pŵer gwrthocsidiol dŵr cloroffyl yn well na'r gwrthocsidyddion a geir mewn llysiau a ffrwythau rheolaidd,” meddai Kimball.
Os ydych chi'n un o'r bobl hynny sy'n ei chael hi'n anodd yfed digon o ddŵr tap rheolaidd, yna gall defnyddio diodydd fel dŵr cloroffyl eich helpu i aros yn hydradol. “Gall ffactorau hydradu ychwanegol roi hwb i egni, yn enwedig i'r rhai sy'n dioddef o ddadhydradiad ysgafn cronig,” eglura Kimball. Ond does dim byd arbennig am y ddiod hon a fydd yn gwneud i chi deimlo y gallwch chi redeg am byth, a phan ddaw i briodweddau hwb i egni dŵr cloroffyl, gall yr effaith plasebo ddod i rym. Rydych chi'n yfed rhywbeth y dywedir ei fod yn iach ac yn rhoi egni i chi felly rydych chi'n teimlo fel miliwn o ddoleri ar ôl un botel.
Yn ogystal, pan fyddwch chi'n yfed dŵr cloroffyl, gallwch chi newid eich agwedd gyffredinol tuag at eich iechyd: "Drwy ychwanegu cynhyrchion fel dŵr cloroffyl at eich trefn ddyddiol, gallwch chi fod yn gwneud rhywbeth yn weithredol dros eich iechyd, sy'n golygu y dylech chi roi mwy o sylw i iechyd." ac agweddau eraill gan gynnwys maeth ac ymarfer corff," meddai Kimball.
Mae'n werth nodi, fel gyda'r rhan fwyaf o ddiodydd, nad ydych chi wir yn gwybod faint o gloroffyl rydych chi'n ei gael neu a yw'n ddigon i ddarparu unrhyw fudd. Nid yw ychwanegion cloroffyl, gan gynnwys y rhai sy'n cael eu hychwanegu at ddŵr, yn cael eu rheoleiddio'n llym gan yr FDA.
Mae un asiantaeth reoleiddio yn nodi y gall oedolion a phlant dros 12 oed fwyta 100 i 200 miligram o gloroffyl y dydd yn ddiogel, ond ni ddylent fwy na 300 miligram. Ar hyn o bryd nid oes unrhyw risgiau iechyd difrifol hysbys, er bod Kimball yn rhybuddio y gall bwyta symiau mawr o gloroffyl a geir o ddiodydd masnachol achosi gofid gastroberfeddol, gan gynnwys cyfog a dolur rhydd, yn enwedig os yw symiau mwy yn cael eu bwyta.
Nodyn arall: gall eich dannedd a/neu'ch tafod ymddangos yn wyrdd dros dro, a all edrych ychydig yn rhyfedd.
Er y gall yfed dŵr gyda chloroffyl fod â rhai manteision ychwanegol dros ddŵr plaen, ychydig o dystiolaeth sydd hyd yn hyn ynghylch sut mae dŵr gyda chloroffyl yn cefnogi eich iechyd a'ch perfformiad. “Ni all brifo rhoi cynnig arni, bydd y ddiod yn eich cadw'n hydradol yn well na dŵr rheolaidd, ac mae'n debyg y byddwch chi'n cael mwy o fanteision o fwyta'ch llysiau gwyrdd,” meddai Kimball. (Cofiwch, bydd yn rhaid i chi dalu ychwanegol am y math hwn o ddŵr hefyd.)
Felly, er bod y rheithgor yn dal i fod allan ar holl fuddion cloroffyl a grybwyllir, gallwn ddweud yn hyderus bod salad sbigoglys yn dda i'ch corff.
.css-124c41d {arddangos:bloc; teulu ffont: FuturaNowTextExtraBold, FuturaNowTextExtraBold-fallback, Helvetica, Arial, sans serif; pwysau-ffont: trwm; ymyl-gwaelod: 0; ymyl-top: 0; addurno -webkit-text-: dim; addurno-testun: dim; } @media (any-hover:hover) {.css-124c41d:hover {lliw: dolen-hofran; }} @media (lled-uchaf: 48rem) {.css-124c41d { maint-ffont:1rem; uchder-llinell:1.4;}}@media(lled-min: 40.625rem){.css-124c41d{size-ffont :1rem; uchder-llinell:1.4;}}@media(lled-min:48rem){.css-124c41d{size-ffont: 1rem; uchder-llinell: 1.4;}} @media(lled-min: 64rem) {.css-124c41d{size-ffont: 1.1875rem; uchder-llinell: 1.4;}}. css -124c41d h2 span:hover{lliw:#CDCCDCD;} Byrbrydau gorau ar ôl rhedeg ar gyfer gwell adferiad